相続対策、海外への移住、また海外での新事業をお考えの投資家の方、また飲食未経験の方、メリットリンクにぜひ一度ご相談ください。
香港での豊富な飲食店経営の経験をもとに、飲食店のコンセプト作りから、オープンに至るまですべてサポートいたします。
香港は東京と変わらぬ生活水準をもつ都市であり、中国本土進出の足がかりとして大変魅力的なビジネスの拠点でもあります。またすでに飲食店が飽和状態となっている東京とは違い、まだまだ香港には存在しないコンセプトや業態がたくさんあります。このビジネスチャンスを逃す手はありません。
香港人の好みを知り尽くした弊社が、行列のできる繁盛店へと導きます。
1.コンセプトメイク
長年の香港での飲食店運営の経験により、繁盛店へと導くコンセプトをご提案します。
2.立地策定
香港も東京同様、地域により特色があります。コンセプトに沿ったベストな立地を策定します。
面倒な家賃交渉や立地探しにもすべて代行いたします。
3.店内デザイン・施工・飲食店出店許可取得
香港の建築法令をもとにコンセプト・デザイン・飲食店出店許可取得までお手伝いを致します。
貴社でお使いの日本人建築士により設計されたものを、 香港の規格にあわせて施工することも可能です。
4.メニュー開発
香港人の嗜好を知り尽くしたメリットリンクが、好みにあったメニューを開発いたします。
5.物流
香港の食材卸しを活用するのは当然のこと、当社物流網を活用することにより香港でオンリーワンのメニュー開発も可能です。
6.人材研修・派遣
日本人シェフの紹介・派遣、そして安定的な運営を行うための店舗スタッフを紹介・派遣致します。
オペレーションサービスをご利用いただければ、レストランオープン後も、運営代行いたします。
毎日の食材卸から人材管理、また毎月の会計や報告も弊社で行います。
駐在員を派遣する必要も香港にオフィスを借りる必要もございません。
香港に移住しなくても日本にいながら飲食店を開業、運営することができます。