公司代表履历


在香港居住27年。 1986年,作为全农相关贸易商社的驻在人员赴任香港,1996年,与大型商社合并,从事综合日本饮食的批发。 设立MBK Central HK Ltd,担任代表董事。在香港从事最大规模的日本饮食材料批发,4年内实现28亿日元的销售额。 

 

1998年,为了进一步普及日本饮食,设立饮食店经营公司Wellmart Holdings Ltd,担任代表董事。 1998年,通过家庭餐厅型的「咖啡馆咖啡基韦斯特Café Keywest」抓住市场需求,大获成功。之后,把「刺身居酒屋鱼屋一丁」引进香港,成了大型居酒屋热的先驱。在香港开了4种餐饮店,包括刺身居酒屋来份鱼、回转寿司和花亭、日本料理任你吃餐厅「一生」和「赞岐面店赤丸制面所」,共有15家店,在澳门开了两家「回转寿司和花亭」。按照“掀起香港饮食新潮流”的方针,以前所未有的风格,吸引了大量香港人的光顾。除餐厅外,还开了酒吧、酒廊、餐厅区快餐店、超市副食店等多种餐饮店。到目前为止,共开了50多家店。这些为数众多风格新颖的餐饮店,生意兴隆,在香港确立了日本饮食潮流的地位。 
  
Wellmart Holdings最高时曾实现40亿日元的销售额,在香港成了饮食业的操纵者,获得了成功,但去年年末离开了该公司。为发挥自己的经验,开拓新事业,2009年设立了综合饮食咨询公司Merit Link Ltd,担任代表董事至今。