公司代表履歷


在香港居住27年。1986年,作為全農相關貿易商社的駐在人員赴任香港,1996年,與大型商社合併,從事綜合日本飲食的批發。設立MBK Central HK Ltd,擔任代表董事。在香港從事最大規模的日本飲食材料批發,4年內實現28億日元的銷售額。

設立公司。

 

1998年,為了進一步普及日本飲食,設立飲食店經營公司Wellmart Holdings Ltd,擔任代表董事。1998年,通過家庭餐廳型的「咖啡館咖啡基韋斯特Café Keywest」抓住市場需求,大獲成功。之後,把「刺身居酒屋魚屋一丁」引進香港,成了大型居酒屋熱的先驅。在香港開了4種餐飲店,包括刺身居酒屋來份魚、回轉壽司和花亭、日本料理任你吃餐廳「一生」和「贊岐麵店赤丸製麵所」,共有15家店,在澳門開了兩家「回轉壽司 和花亭」。按照“掀起香港飲食新潮流”的方針,以前所未有的風格,吸引了大量香港人的光顧。 除餐廳外,還開了酒吧、酒廊、餐廳區快餐店、超市副食店等多種餐飲店。到目前为止,共開了50多家店。這些為數眾多風格新穎的餐飲店,生意興隆,在香港確立了日本飲食潮流的地位。

 

Wellmart Holdings最高時曾實現40億日元的銷售額,在香港成了飲食業的操縱者,獲得了成功,但去年年末離開了該公司。為發揮自己的經驗,開拓新事業,2009年設立了綜合飲食諮詢公司Merit Link Ltd,擔任代表董事至今。